本文目录一览：
- 1、圣诞老人咖喱饭的做法
- 2、放假回家妈妈做的八款巨下饭家常菜
- 3、咖喱鸡肉土豆怎么做
- 4、土豆咖喱的做法
圣诞老人咖喱饭的做法
1、步骤： 鸡胸肉切丁，胡萝卜切丁，土豆切丁，洋葱切丁。鸡胸肉加一勺料酒、一勺蚝油、一勺淀粉抓匀腌制半小时。 热锅小火把鸡胸肉滑炒到变色，放入土豆，胡萝卜，洋葱炒到半透明，加入一大碗清水，放入咖喱块，加一小勺盐，大火烧开，收浓汤汁。
放假回家妈妈做的八款巨下饭家常菜
1、豆泡酿肉特点：外酥里嫩，肉馅鲜香多汁，豆泡吸饱汤汁。做法：肉沫加葱姜末、2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺油、盐、五香粉、白糖搅匀成馅。豆泡剪口塞入肉馅，煎至两面金黄。加1碗水、蚝油、生抽焖煮5分钟，淀粉水收汁，撒葱花。
2、下班回家做饭不发愁，以下7道好吃又下饭、做法简单的家常菜分享给大家：白菜炖豆腐 准备食材：白菜，豆腐，葱姜，小米椒，生抽，蚝油，胡椒粉，味精，盐。做法：豆腐切块，白菜切片。起锅烧油，撒盐煎豆腐至两面金黄后捞出。
3、巨下饭的家常菜。青椒肉丝：里脊切丝，少许盐，黑胡椒粉，加生抽，淀粉，食用油各一勺搅匀腌制20分钟，1勺生抽，一勺蚝油，适量盐，鸡精。白糖；倒小半碗水淀粉搅匀备用，肉丝炒熟备用，葱蒜末炒香，倒入青椒炒断生，倒入肉丝，倒入酱汁；大火翻炒均匀即可。
咖喱鸡肉土豆怎么做
做法：鸡胸肉切成丁用调料腌制十分钟这样更入味哦。热锅热油把鸡肉丁炒熟即出备用。锅里留少许底油倒入洋葱炒出香味。4加入土豆和胡萝卜一起下锅翻炒。倒入炒熟的鸡肉丁大火翻炒片刻。加入适量的清水和咖喱块放在锅里一起熬煮十五分钟左右出锅即可，汤汁简直拌饭神器。 调料：适量盐+生抽+蚝油。
做法：2个鸡全腿去骨切小块洗干净血水。沥干水。加1勺料酒+1勺生抽+1勺玉米淀粉抓匀，常温腌制30分钟入味。热油爆香一个洋葱块，倒入鸡腿肉翻炒至变色加入1个土豆切的块+1根胡萝卜切的丁，中火翻炒2分钟。放入1整块咖喱+1碗水+1勺糖大火煮开，再焖煮2分钟，然后开着锅盖煮至浓稠开吃。
咖喱鸡肉 食材： 鸡腿肉或鸡胸肉、洋葱、土豆、红萝卜、咖喱块 做法： 鸡腿肉切丁，加一勺料酒、适量盐、姜丝、一勺淀粉，抓拌均匀，腌制30分钟。 洋葱炒香，加入鸡肉翻炒至肉变白，加入土豆、红萝卜，翻炒一分钟。 加入清水，清水没过食材，水开后盖上锅盖中小火煮10分钟。
土豆咖喱的做法
1、做法：鸡胸肉切成丁用调料腌制十分钟这样更入味哦。热锅热油把鸡肉丁炒熟即出备用。锅里留少许底油倒入洋葱炒出香味。4加入土豆和胡萝卜一起下锅翻炒。倒入炒熟的鸡肉丁大火翻炒片刻。加入适量的清水和咖喱块放在锅里一起熬煮十五分钟左右出锅即可，汤汁简直拌饭神器。 调料：适量盐+生抽+蚝油。
2、把鸡腿肉切丁，土豆和胡萝卜切成拇指大小块，洋葱切小块。锅中水烧开，将切好的鸡腿肉放入过一下热水后捞出，控干。炒锅中放入适量油，开火，八成热时放入咖喱块炒几下，依此放入洋葱、土豆、胡萝卜、鸡腿肉来回翻炒。
3、食材准备土豆 1个咖喱 4块青椒 半个洋葱 半个鸡胸肉 半斤生抽、盐、料酒、胡椒粉、鸡精 适量葱、姜 少许制作步骤处理食材土豆洗净切滚刀块，用清水冲洗掉表面淀粉后浸泡备用。鸡胸肉切小块，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精抓匀腌制10分钟。青椒去籽切三角块（或用手掰块），洋葱切块，葱姜切末。
4、将切好的土豆块和紫萝卜块倒入锅中，中火翻炒至表面微黄，与姜蒜充分混合。加水炖煮 向锅中加入没过食材的清水，大火烧开后转中小火，加盖炖煮15-20分钟，直至土豆和紫萝卜完全软烂。加入咖喱调味 放入咖喱块，用锅铲轻轻搅拌至完全融化；加入1勺鸡精提鲜，继续小火煮3-5分钟，使汤汁浓稠并入味。
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文章不错《咖喱鸡肉土豆的做法（用咖喱粉做咖喱鸡肉土豆的做法）》内容很有帮助