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爱吃韭黄的一定要收藏好,教你简单美味的5种做法,每种都好吃极了_百度知...
韭黄炒虾仁食材:韭黄1把,鲜贝1碗,虾仁20个,色拉油2大匙,食盐1茶匙,料酒2茶匙。做法:虾仁和小鲜贝解冻,分别用料酒、太白粉腌10分钟去腥。韭黄洗干净,切小段。热油锅,把虾仁放入炒至刚变色,约7分熟,再把鲜贝放入炒约1分钟,接着放入韭黄继续炒1 - 2分钟,韭黄微微变软,加盐调味翻炒均匀即可。
做法:芥菜摘去老叶、洗净,用手折成小段,菜叶和菜杆分开。锅内倒入少许油,3成热时丢几颗花椒粒进去,然后将蒜片和小米辣也一并倒入,小火煸香。先将菜杆倒入煸炒,当菜杆炒至5成熟时,下芥菜叶,转大火,一定要大火快炒。调入一点点盐,翻炒4下,当菜叶刚刚打蔫,马上关火。
牛蒡玉米汤食材:玉米2条,牛蒡200克,香菇5个,干海带20克,香菜1棵,番茄2个,胡萝卜1条,盐适量。做法:牛蒡清洗干净,去皮后切段,泡在盐水里备用。香菇、海带泡透,玉米、胡萝卜切块,番茄、香菜整理好。取一个锅,加入适量的水,放入牛蒡、玉米、海带、胡萝卜、香菇,加盖煲40分钟。
韭黄炒鸡蛋洋葱炒肥牛卷
也可以丝瓜汆水后和虾仁混炒,加一些糖和胡椒粉,效果一样好。有山珍海味的口感,又没那么高的热量,天生绝配!小炒皇,小炒皇,小炒皇!主料:虾米干、港式腊肠、鱿鱼干、韭菜花配料:蒜瓣若干、盐、鸡精、耗油,韭菜花是这个,一定是韭菜花,不是韭菜也不是韭黄。
洋葱炒肉+土豆饼 ,冬瓜丸子汤+荷兰豆炒口蘑,豆腐汤+辣椒鸡胸肉,香菇炒鸡+香辣金针菇,咖喱土豆鸡+披萨。十竹笋炒肉黄瓜炒鸡蛋,肉丝香鲍菇+丝瓜炒鸡蛋,白萝卜炒肉+清炒油菜,蒜苗炒腊肠+鸡蛋萝卜汤,花菜炒肉+清炒藕片,香辣花甲+油豆腐炒肉沫。
将洋葱切片。原料是黑胡椒。将牛柳翻炒至变色,加入少许酱油和盐,放入葱、辣椒和黑胡椒,翻炒2分钟左右,出锅。多放点辣的,好吃。1蒜蓉蒸丝瓜蒸的东西一般比较清淡,但大蒜是必不可少的,比如蒜蓉粉条蒸的扇贝。把丝瓜皮刮干净——最好刮干净。偷懒就剥。把它们切成轮子,放在平板上。
锅放入油,热后倒入洋葱翻炒,如果是肉丝等的话,放进去翻炒。 洋葱炒软,肉变色后放入水,一边等水沸腾,一边拿网勺撇去白浮沫。 加入咖哩碎,转小火,用勺子搅拌。
韭黄的做法
1、我知道韭黄是一种鲜嫩美味的食材,可以炒菜、做饺子等,做法多种多样。无论是哪种做法,都需要将韭黄切成小段,并注意火候的掌握和食材的新鲜程度。韭黄炒鸡蛋和韭黄炒肉丝是常见的做法,口感鲜美,清香可口。
2、食材:土猪肉/红椒小米辣/仔姜/蒜/豆瓣酱 准备: 猪肉洗净切片,加入一勺鸡精、一勺酱油、一勺蚝油、一勺料酒、一勺红薯粉、少许白糖揉匀备用。 红椒小米辣、姜蒜切丝备用。 做法: 起锅烧油,下入仔姜、蒜炒香,下入猪肉翻炒均匀断生,随后放入韭黄、红椒小米辣翻炒十五秒起锅即可。
3、虾仁、鸡蛋、韭黄 做法步骤 先把土鸡蛋磕碗里,加适量的盐 和湿生粉,调匀待用。
4、以下是简单又美味的5种韭黄做法:韭黄炒蛋食材:韭黄200克,鸡蛋3个,花生油80克,盐2克,生抽10克,干辣椒3个,料酒10克。做法:韭黄洗净切段并控干水分,干辣椒浸泡后切丝,鸡蛋磕入碗中加料酒打散。热锅倒油,油烧开后倒入蛋液,用筷子划散后盛出。
5、韭黄是一种营养丰富的蔬菜,其家常做法多种多样,以下是几种常见的韭黄做法: 韭黄炒鸡蛋 功效:助消化,强身健体。 步骤: 韭黄、辣椒洗净后切条,鸡蛋打散,放盐、料酒和油,搅匀。 油锅烧热后倒入蛋液,鸡蛋成型后捣碎盛出。锅内再次放油倒入韭黄和红辣椒,加少许盐,翻炒。
6、韭黄炒鸡蛋是一道益智补脑、防癌抗癌的家常菜,做法简单且营养丰富,具体步骤如下:食材准备韭黄 200克鸡蛋 2个食盐 适量食油 适量制作步骤处理韭黄 将韭黄洗净,去除根部老叶及杂质,切成约3-4厘米长的段状备用。准备蛋液 将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器充分搅拌至蛋液均匀、无蛋白块。
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文章不错《韭黄的做法(沙虫炒韭黄的做法)》内容很有帮助